На 100 г - 172 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Творог 600 г;
- Яйцо куриное 3 шт;
- Мука пшеничная 60 г;
- Крахмал картофельный 20 г;
- Сметана 40 г;
- Соль.
Приступаем к приготовлению:
Сначала берем творог и смешиваем его с яйцами, сметаной, крахмалом и мукой. Из полученной массы лепим небольшие шарики. Варим в подсоленой воде, пока шарики не всплывут. Готовые галушки выкладываем в дуршлаг, чтобы стекла вода, поливаем сметаной.
П