Время поджимает, пора подбирать рецепты к новогоднему столу. Буду рада, если мой рецепт вам пригодится.



Ингредиенты для "Новогодний мясной шар":



Мясо (свиное филе - 300-350 г, куриное филе - 100г)

Лук репчатый — 1 шт

Морковь ( крупная сырая) — 1 шт

Сыр голландский (можно любой твердых слртов) — 80 г

Грибы (шампиньоны) — 6-7 шт

Зелень (кинзы или петрушки)

Специ