С виду может показаться, что налистник этот тот же самый блинчик. Он тоже пожарен, тоже с начинкой. Может это и вовсе одно блюдо? Оказывается, что точно нет. Особенность налистников заключается в том, что они невероятно тонкие и имеют нейтральный вкус. Это самое главное условие блюда, ведь сама основа не должна перебить вкус начинки, что в нее поместят.

Читать далее