ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ
04-04-2026 11:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ
То ли закуска, то ли выпечка: трубочки, которые всегда разбирают первыми.
Ингредиенты:
Лаваш - 2 шт. (200 г)
Творог - 250 г
Сыр (моцарелла) - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Хмели-сунели - 0.25 ч. л.
Кинза - 20 г
Кунжут - для посыпки
Приготовление:
Берем лаваш, режем на квадраты со стороной 15x15 см.
Сыр трем, смешиваем с творогом и яйцом, солим, перчим, добавляем хмели-сунели и мелко нарезанную кинзу.
Начинку раскладываем так, чтобы края оставались свободными, сворачиваем плотные трубочки, разрезаем пополам.
Дальше можно выбирать: либо выкладываем на противень, смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и запекаем при 180 С около 20 минут, либо быстро обжариваем на сковороде в небольшом количестве масла до румяной корочки с двух сторон.
Внутри начинка мягкая и тянущееся сыр, а снаружи хрустящая корочка.
Совет: подойдёт любой сыр - главное, чтобы хорошо плавился.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: cosmo.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ | ROSOMAHA12 - Дневник ROSOMAHA12 |
Лента друзей ROSOMAHA12
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»