• Авторизация
Дневник ROSOMAHA12 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Слоеное творожное печенье «Слойка» 04-04-2026 11:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Слоеное творожное печенье «Слойка»!

 
3416556_656134578_1242908717960175_6680095429531506655_n (700x525, 26Kb)

Тающее во рту слоеное творожное
печенье «Слойка»
 
Ингредиенты:
Мягкий творог — 350 г
маргарин, мягкий — 250 г
мука (просеять с разрыхлителем) — 420-450 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванилин — 1 г
сахар для посыпки — 100 г
Приготовление: 
Размять творог вилкой с ванилином и
размягченным маргарином.
Добавить постепенно муку с разрыхлителем. 
Муку сразу всю не добавляйте,
может понадобиться меньше или больше,
 в зависимости от влажности творога. 
Тесто должно быть мягким, но не липким.
 Готовое тесто убираем в холодильник полчаса.
Охлажденное тесто раскатываем
толщиной около 1,5 см, не меньше. 
Рабочую поверхность притрушиваем мукой и
вырезаем печенье любой формы и размера.
В блюдце насыпаем сахар.
 Готовое печенье одной стороной макаем в сахар и
немного прижимать, чтоб он прилип. 
Выкладываем на противень,
застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем при 200 градусов
до легкого золотистого цвета,
примерно 15-20 минут!

С.Пошехонка

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слоеное творожное печенье «Слойка» | ROSOMAHA12 - Дневник ROSOMAHA12 | Лента друзей ROSOMAHA12 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»