СУП *МЯСНИКА*
19-11-2017 19:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Как Вам название? Сильно? Сильно! Это очень наваристый, жирный и сытный суп с большим количеством мяса и незабываемым вкусом. Любой мужчина по достоинству его оценит.
Ингредиенты:
Сало — 50 грамм;
Свинина на косточке — не менее полкилограмма (не забываем название супа);
Картофель — 2 штуки;
Крупная свекла — 1 штука;
Лук репчатый — 2 штуки;
Морковь — 1 штука;
Зелень и зеленый лук — 1 пучок;
Зубчик чеснока — 2 штуки;
Специи — по вкусу;
Соль — по вкусу.
Рецепт приготовления:
Положить в кастрюлю 1 очищенную луковицу целиком и всю свинину. Залить холодной водой. Поставить на плиту.
Дождаться закипания, сделать средний огонь и варить суп 2-3 часа.
Нарезать кубиками картофель, свеклу и морковь. Бросить в суп.
Растопить на сковороде сало.
Нарезать мелко чеснок и лук. Бросить в растопленное сало и обжарить до золотистого цвета. Бросить в суп.
Уменьшить огонь. Потомить суп на слабом огне еще 15-20 минут.
Наш суп «Мясника» практически готов. Осталось дать ему немного настояться и посыпать измельченной зеленью и зеленым луком.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СУП *МЯСНИКА* | Фаишка - Дневник Фаишка |
Лента друзей Фаишка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»