• Авторизация
Дневник tamara1946 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Жаренные лепешки: 23-06-2022 11:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Жаренные лепешки:

Мой любимый рeцепт!
 
- Молоко 0,5 стакана
- Вода 0,5 стакана
- Дрожжи 1 чайная ложка
- Сахар пол чайной ложки
- Яйцо 1 шт
- Соль 1 чайная ложка
- Мука 600г
- Масло растительное 50 мл


 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Делаем опару: В теплую воду добавляем дрожжи и сахар.
Оставляем до набухания.
 
Готовим тесто: В миске смешиваем молоко, воду, сахар , дрожжи, Оставляем до набухания. Затем добавим соль, яйцо и муку.
Муки добавляем столько, чтобы тесто было мягким , как на видео , добавим масло и замешиваем тесто. Оставляем на час, чтобы тесто подошло.
 
Подошедшее тесто делим на части. Я раскатываю тесто руками.
 
В сковороду наливаем масло и жарим на среднем огне.
Источник: vk.com
 
 
ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жаренные лепешки: | tamara1946 - Дневник tamara1946 | Лента друзей tamara1946 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»