Время приготовления: 10 мин. Утро доброе! Лучшим началом дня является полезный и вкусный завтрак. Всем известно, что именно завтрак должен быть обязательным, полноценным и сытным, и, что немаловажно, - быстрым в приготовлении) Всеми этими качествами обладает овсяноблин. Сейчас можно встретить очень много вариантов приготовления этого незамысловатого блинчика от почитателей ЗОЖ и ПП) Я хочу поделиться своим, приготовленным в любимом мультипекаре от Redmond. Итак.........
Тесто (на две порции):
мука овсяная (или овсяные отруби) - 100 гр.
яйцо - 2 шт.
молоко (или кефир) - 100 мл.
соль, перец, прованские травы - по вкусу
Совокупные ингредиенты (то, с чем можно кушать блинчик), я брала:
яйца - 2 шт (для омлета)
помидор - 1 шт
сыр твердый (Чеддер, Гауда и т.д.) - 50 гр.
зеленый лук (или любую другую любимую Вами зелень) - 1 пучок
творожный сыр (Рикотта) - 1 ст. л. (для смазывания блинчика)
1. Смешиваем все ингредиенты и взбиваем венчиком до консистенции жидкой сметаны.
2. Устанавливаем в мультипекарь от Redmond панели RAMB-17 Омлет. Включаем мультипекарь в розетку и ждем появления зеленого индикатора.
3. Выкладываем тесто в формы, закрываем прибор.
4. Время приготовления одной порции составляет 10 мин.
5. Блинчик получается румяным и пышным. Приступаем к оформлению овсяноблинов.
6. Обжариваем на тех же панелях яйца (можно в виде яичницы с распущеными желтками на открытом мультипекаре, можно в виде омлета - с закрытыми).
7. На один блин выкладываем омлет (или яичницу), посыпаем сыром и зеленым луком, поливаем бальзамическим соусом.
8. Второй блинчик смазываем рикоттой, выкладываем дольки помидора, посыпаем приправами по вкусу и семечками кунжута, украшаем бальзамическим соусом.
9. Мой вариант завтрака готов.
Приятного аппетита!
Источник: https://multipekar-recepty.ru/dieticheskie-recepty...k-dlya-cenitelej-pp-multipekar