• Авторизация


Без заголовка 31-12-2023 08:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырно-колбасные палочки на кефире: слишком вкусно и просто


Подчас самое вкусное блюдо легче всего собрать из базовых ингредиентов. Этот рецепт именно такой: всего из 1 стакана кефира и небольшого количества колбасы мы за 10 минут горячую закуску на ужин. Впрочем, подать такую вкуснятину можно и к обеду, и к завтраку.


658a543d66e24 (700x433, 260Kb)







148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

 

Кефир - 250 мл


Соль - 1 ч. ложка


Сахар - 1 ч. ложка


Яйцо - 2 шт.


Сыр - 100 г


Колбаса - 80 г


Петрушка - 10 г


Мука - 450 г


Разрыхлитель - 10 г

 

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)



В глубокой посуде взбиваем яйца, вливаем к ним кефир и добавляем соль, сахар, мелко нарезанную петрушку, а еще тертый сыр и тертую колбасу. И то, и другое можно натереть на крупной терке.

Затем добавляем муку, разрыхлитель и вымешиваем тесто. Даем «отдохнуть» 10 минут под пленкой. Раскатываем тесто и нарезаем тонкими прямоугольниками.

Обжариваем их в растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | OLGA-SKOR - Дневник OLGA-SKOR | Лента друзей OLGA-SKOR / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»