Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Новогодняя закуска из лаваша

Готовим с удовольствием!

Новогодняя закуска, с нежным вкусом, которая не останется без внимания на новогоднем столе!

 

Нам понадобиться

Куриная грудка 400 гр

Сыр 300гр

Помидоры 4-5 небольших

Яйца 4-5 шт

Чеснок 2-3 зубчика

Домашний майонез 3-4 ст. л.

Укроп или другая зелень для украшения

Соль, перец по вкусу

 Приготовление трубочек

Лаваш нарезаем на пополам

Скручиваем в трубочки и края обрабатываем водой для лучшего скрепления.

Укладываем на противень трубочки, затем  смазывая яичным желтком трубочки.

Каждую трубочку посыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку на 5 минут.

Заготавливаем начинку:

Грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить.Сыр, яйца натереть на крупной терке, мелко нарезать помидор,натереть на мелкой терке чеснок, посолить по вкусу и заправить майонезом, все перемешать.

Следующим шагом мы наполняем приготовленной заправкой наши трубочки, в заранее нашинкованный укроп окунаем заполненные рожки, тем самым украшая их и подаем.

Всем приятного аппетита!

И счастливого Нового Года!