Без заголовка
11-06-2023 07:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Творожные пончики "Счастье Кулинара" от Сталика Ханкишиева:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Творожные пончики "Счастье Кулинара" от Сталика Ханкишиева:
Пончики бывают разными, бывают дрожжевые, на кефире-соде, а бывают творожные.
На 12 творожных пончиков:
500 грамм 9% творога,
3 яйца,
500 грамм муки,
пол чайной ложки соли,
150 грамм сахара и пакетик разрыхрытеля.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала смешать творог, сахар, яйца соль и разрыхрытель, а затем постепенно добавлять муку и замешивать сначала ложкой, потом рукой, до тех пор, пока не тесто не перестанет липнуть (муки может уйти и немного меньше).
Оставить тесто на 20 минут.
Разделить на 12 комочков, скатать шарики, оставить под пленкой, на смазанном маслом столе на 5 минут. Проделать в центре шариков дырочки и растянуть пончики.
Жарить в масле при температуре 170°С.
Посыпать сахарной пудрой (можно добавить корицу), либо покрыть глазурью.
Источник: stalic.livejournal.com
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | OLGA-SKOR - Дневник OLGA-SKOR |
Лента друзей OLGA-SKOR
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»