[450x338]

 

Ингредиенты:

 

    - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)

    - 2 ст. л сахара

    - 1\2 ч.л. соли

    - 2 ст. л. масла подсолнечного

    - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)

    - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

 

Приготовление:

 

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!

 

Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.

 

Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.