Здравствуйте всем!!! Это продолжение темы "Пицца по-белостокски - с "берегами"(http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43796023557/Pitstsa-p...). Помните, я делала тесто на три пиццы, а испекла только одну. Два кусочка убрала в морозилку. И вот дошла очередь до второго кусочка. Напомню состав теста, а подробности в первой теме:

Рецепт теста (на 3 пиццы):

Вода – 250 мл

Мука – 500 г

Дрожжи – живые 25 г (или 7 г сухих)

Масло о