Очень простое блюдо, которое мама часто готовила на воскресный обед. Для меня это не сложно и просто, но вкус обалденный.
на 2 порции:
2 окорочка
4 зуб. чеснока
молотый чёрный перец
для соуса:
помидоры в своём соку 1 банка
2 зуб чеснока
ол. масло
веточка тимьяна и розмарина
50 мл. белого вина
соль и сахар
дополнительно:
картофель
2 шт. лука репк