• Авторизация
Дневник Lyudmila_Nikolaevna Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печёночные мини-тортики 07-05-2015 08:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Печеночные мини тортики

[показать]

Ингредиенты:Ингредиенты:

  • свиная печень 500-600 г.
  • мука 2-3 ст.л.
  • яйца 3 шт.
  • молоко 50 -60 мл.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • майонез
  • соль
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления:Способ приготовления:

  • [показать] Ингредиенты для приготовления печеночных мини тортиков.
  • [показать] Печень измельчаем с помощью мясорубки или блендера.
  • [показать] Добавляем соль, яйца, муку и молоко. Все хорошо перемешиваем.
  • [показать] Жарим на растительном масле коржи для тортиков.
  • [показать] Лук нарезаем мелко, морковку натираем на терку и обжариваем на растительном масле до готовности. Снимаем с огня и даем полностью остыть.
  • [показать] Остывшие печеночные коржи смазываем майонезом.
  • [показать] Выкладываем жареный лук с морковкой. Накрываем вторым коржом.
  • [показать] Белок натираем на терке и сверху посыпаем края, также часть натертых белков можно добавить в середину тортиков. Желток измельчаем, и посыпаем серединки печеночных тортиков. Украшаем веточками петрушки. Даем тортикам пропитаться 1 час.
[показать]Печеночные мини тортики готовые!!!! Приятного аппетита!!!!!                                                     источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печёночные мини-тортики | Lyudmila_Nikolaevna - Дневник Lyudmila_Nikolaevna | Лента друзей Lyudmila_Nikolaevna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»