помидоры — 3 шт.;
сыр – 20 г;
яйца — 3 шт.;
чеснок;
зелень;
соль, перец.
Помидоры помыть, срезать аккуратно верхушку и удалить мякоть чайной ложкой. Получившиеся «чашки» положить на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-8 минут. Пока помидоры находятся в духовке, зелень мелко нарезать, 20 г нежирного сыра необходимо натереть на крупной терке.
Достать полуготовые помидоры по истечению времени, посолить, поперчить, в каждую чашку следует разбить по одному яйцу, присыпать тертым сыром и чесноком. Начиненные помидоры необходимо поставить в духовку, разогретую уже до 200-210 градусов на 10-15 минут. Готовые горячие помидоры выложить на тарелку, посыпать зеленью, подавать с салатом. Ингредиенты для салата можно выбрать на свой вкус.
Источник-http://www.liveinternet.ru/users/krisnina-zet/blog#post304559972