Потребуется: 2 кг кабачков (6 шт) 650 гр моркови (3 шт) 700 гр лука (4 шт) 25 мл уксуса столового 9% 2 ст ложки растительного масла 150 гр томатной пасты 1 чайная ложка сухого чеснока Соль, перец по вкусу