[показать]Такой плов сможет приготовить даже новичок.
Плов готовится из говядины, а не из баранины, как классический, но выходит не менее вкусно.
Рис лучше выбирать длиннозернистый и предварительно, на ночь, его замочить.

Ингредиенты:
— 500гр говядины
— 400гр риса
— 2 луковицы
— 2 морковки
— приправа для плова
— 1 столовая ложка барбариса
— соль, перец по вкусу

                                                                                             Читать дальше

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Свинина под шубой
Часть 2 - Фрикадельки-барбекю в духовке
...
Часть 7 - Свинина запеченная с грибами и картошкой
Часть 8 - Куриные крылья в маринаде
Часть 9 - Плов из говядины