Это цитата сообщения 
Ipola Оригинальное сообщениеСуперпышные котлеты из куриного мяса
	
	За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт!
	 
	Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!
	 
	Продукты:
	 
	1. Фарш куриный — 500 гр
	2. Яйцо — 1 шт
	3. Овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стакана
	4. Молоко (или вода) — 0,5 стакана
	5. Лук репчатый — 1 шт.
	 
	6. Чеснок — 2 зубчика
	7. Паприка
	8. Черный молотый перец
	9. Соль
	10. Растительное масло для жарки
	 
	Как приготовить суперпышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями:
	
	Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
	
	
	Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать
	 
	
	Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
	
	Тщательно вымесить фарш.
	
	В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
	
	Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы. Приятного аппетита!
	
	Источник