Рецепт вкусных нежных и кружевных блинчиков на газированной воде


Потребуется: 

210 грамм муки
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
3 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу

Приготовление: 

Подогреть молоко со сливочным маслом (масло полностью растопить), добавить минеральную воду, муку (через сито), яйца, сахар, соль. Размешать тесто до однородного состояния. Можно слегка взбить миксером. Оставить отдыхать минут н