• Авторизация
Дневник Никандрова_Наталья Лента друзей - Дневник - Полная версия


Обычная яичница с сыром спрятанная в лаваш - рецепт для хорошего начала дня 07-06-2017 08:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обычная яичница с сыром спрятанная в лаваш - рецепт для хорошего начала дня


Это просто гениальный по простоте и вкусовым качествам рецепт закуски из лаваша! 

 

Такое блюдо отлично подходит в качестве сытного, красивого и нестандартного завтрака. Ну, посудите сами: омлет сам по себе – это вкусно, но немножко банально. А вот в таком виде – в качестве начинки в тонкий лаваш, да еще в компании с ветчиной, сыром, помидорами и зеленью – совсем другое дело! 

 

[600x400]

 


 

[показать]

 

  • сыр сулугуни 70 г
  • яйца 2-4 шт.
  • лаваш 1 шт.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • специи
  • соль

[показать]

 

 

 

  • 1 Поставить на огонь сковороду, растопить ложку сливочного масла. Дно застелить лавашем, края лепешки должны свисать. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром сулугуни. Края аккуратно завернуть.
  • 2 Жарить на тихом огне в течение двух минут, когда появится корочка – перевернуть на другую сторону при помощи лопатки. Еще раз посыпать изделие сыром, накрыть крышкой, прогреть три-четыре минуты. Выложить яичницу с сыром в лаваше на блюдо, нарезать кусочками и подать к столу.

СОВЕТ

К лавашу подать свежие овощи, красиво нарезанные и разложенные по краю тарелки: огурцы, помидоры.

 

Яичница с сыром в лаваше

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Обычная яичница с сыром спрятанная в лаваш - рецепт для хорошего начала дня | Никандрова_Наталья - Дневник Никандрова_Наталья | Лента друзей Никандрова_Наталья / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»