Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но вопреки сомнениям, салат с ананасом и курицей получается до того вкусный, что хочется взять добавки... второй и третий раз! А приготовить салат с ананасом и курицей проще простого!
 [560x372]
Ингредиенты для приготовления салата:
курица (окорочка, куриная грудка или куриное филе) - 500 г
консервированная кукуруза - 1 банка
консервированные ананасы - 1 банка
яйца - 3 шт.
твердый сыр - 100 г
майонез
Рецепт приготовления салата:
Этот салат с ананасом и курицей выкладывается в неглубокую салатницу слоями.
1 слой: куриное филе (грудку, окорочка) отварить. Остудить, измельчить, выложить на дно салатницы.
2 слой: майонез.
3 слой: кукуруза без жидкости.
4 слой: снова майонез.
5 слой: ананасы, нарезанные небольшими кусочками.
6 слой: опять майонез.
7 слой: тёртые на крупную тёрку вареные яйца.
8 слой: майонез.
9 слой: тёртый на крупную тёрку сыр.
10 слой: майонез. Только не переборщите с ним, используйте нежирный майонез и выкладывайте тонким слоем.
Теперь осталось только оформить салат- например, кольцами ананаса, зернами кукурузы и зеленью. Или сделать розу из свежего ананаса и листики из огурца... Дать салату пропитаться.
|
|
[показать]