Для шариков:
500гр куриного фарша
3 зубчика чеснока
1 луковица
1 яйцо
200мл сливок
150 гр сыра
соль, специи по вкусу.

Режим лук, в фарш добавляем лук, соль, перец, яйцо и перемешиваем.В отдельную чашку чудок муки и начинаем формировать фрикадельки.
[700x525]

Теперь наши фрикадельки готовы и их отправляем в духовку на 10 минут.


[525x700]


Готовим соус:чеснок через пресс, сыр на мелкой терке, перемешиваем и смешиваем со сливками.
[525x700]

Достаем фрикадельки, заливаем соусом и в духовку до красивой корочки!
Приятного аппетита!!!


[700x525]