• Авторизация


ТАНДЫР СВОИМИ РУКАМИ 22-09-2016 20:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ СТАЦИОНАРНЫЙ ТАНДЫР СВОИМИ РУКАМИ: ПРАКТИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО

Сегодня я расскажу и покажу при помощи фото инструкции, как возвести тандыр своими руками.

Перейдем к практике и покажем процесс возведения стационарного тандыра. 

[показать]

Как построить тандыр своими руками? Практическое руководство

Перед его возведением нами были проведены подготовительные работы – выполнены чертежи и по ним определено количество необходимых строительных материалов.

Использовались такие основные материалы: огнеупорный кирпич и глина, облицовочный кирпич, цемент и др. Материалы были закуплены в ближайшем строительном гипермаркете и доставлены на дачный участок.

До покупки вышеперечисленных материалов за неделю мы заложили бетонный фундамент. Глубина бетонного фундамента под печь была принята 40…50 см (примерно на 10 см ниже почвено-растительного слоя).

По верху фундамента устраивалось дно из огнеупорного кирпича. Топка печи снизу, в уровне дна, имеет углубление – зольник, через который также обеспечивается подача воздуха для горения топлива в тандыре.

Тандыр — это в своем роде каменный «мешок». Для того чтобы во время топки и после, во время приготовления, не уходил долго жар из «мешка» нами было принято решение делать его многослойным.

[показать]

Утепление стенок тандыра стекловатой

[показать]

В зазор набиваем стекловату

Внутренняя часть тандыра – топка, была возведена из огнеупорного кирпича на огнестойком глиняно-цементном растворе. Толщина внутренней части тандыра составила 65 мм (1/4 кирпича). Нижняя часть топки имеет цилиндрическую форму, а верхняя часть с широким отверстием для загрузки была выполнена сводчатой формы.

Каменная топка снаружи для сдерживания температурных деформаций была усилена стальной арматурной сеткой.

Для упрощения возведения тандыра, его наружную часть мы выполняли цилиндрической, из облицовочного кирпича, толщиной в 1/4 кирпича.

Между внутренней и наружной стенками тандыра конструктивно предусмотрен зазор шириной 30…40 мм, который заполнялся стекловолокном для утепления топки печи.

Для возведения сводчатой части тандыра используется, как правило, резанный огнеупорный кирпич.

[показать]

Нижняя часть тандыра закончена

[показать]

Возведение тандыра на дачном участке

[показать]

Приступили к возведению верхней части печи

[показать]

Укладываем очередной слой кирпичной кладки

[показать]

Строительство тандыра своими руками

[показать]

Мастер аккуратно кладет свод тандыра

[показать]

Процесс возведения печи-тандыра

В верхней части, по периметру тандыра, выполнена цементная стяжка с уклоном от отверстия топки печи.

[показать]

Работа над тандыром закончена

[показать]

Топка тандыра

Для нормальной работы печи мы изготовили круглую металлическую крышку. Она изготавливалась из стальной листовой стали толщиной 3 мм.

[показать]

Изготовление металлической крышки для тандыра

По центру металлической крышки установили металлическую ручку для снятия (установки) крышки. Для удобства ручка должна быть достаточной высоты и ширины.

[показать]

Тандыр полностью готов!

Первое испытание печи мы осуществили через 3 недели после его возведения. За это время печь просохла, и кладочный раствор набрал первичную прочность.

[показать]

Готовим шашлык на тандыре

[показать]

Готовим грибы на тандыре

После возведения тандыра мы в полной мере ощутили все достоинства этой замечательной печи. Наш опыт удался, чего и Вам желаем.

источник

Еще по теме: 

а ещё здесь http://zakustom.com/blog/43982347100/Tandyir-iz-tsvetochnyih-gorshkov и здесь http://zakustom.com/blog/43517642529/Tandyir-svoimi-rukami-%E2%80%94-vrata-v-kulinarnyiy-ray
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТАНДЫР СВОИМИ РУКАМИ | а_барбарисовна - Дневник а_барбарисовна | Лента друзей а_барбарисовна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»