• Авторизация
Дневник Осень1 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 07-09-2016 21:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

МЕШОЧКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ


[640x428]
[показать]
МЕШОЧКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ


♨ Ингредиенты:

свинина для отбивных
грибы маринованные
чеснок
сыр плавленный типа Дружба, можно грибной


♨ Приготовление:

Мясо нарезать на кусочки достаточно тонко и отбить.

[604x379]
На каждую отбивную положить по большому кусочку сыра, поверх сыра порезанные грибы и несколько кусочков чеснока или раздавленный через пресс чеснок по вкусу и перемешать с грибами.

[604x379]
Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой и фиксируем двумя зубочистками.

[604x375]
Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде маленькой миски, как на фото, солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.

[604x377]
Ставим в духовку на четверть часа, затем убираем фольгу и даем подрумяниться, примерно еще четверть часа.
Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную миску из фольги, перемешиваясь с соком от жарки и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени. Можно подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом.

источник

[показать]
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Осень1 - Дневник Осень1 | Лента друзей Осень1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»