"Омлет "Нежнейший" с манной кашей"

Ингрединенты:
Каша манная (готовая) - 1/2 стак.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Рецепт манной каши: 1 л.молока, 5 ст.ложек манки, соль, сахар
ОМЛЕТ:
1). 1/2 стакана манной каши (на одну порцию);
2). Разбить 2 яйца, добавить щепотку соли (чуть взбить);
3). В манную кашу добавит яичную смесь, взбить венчиком до однородной массы;
4). Жарить на сливочном масле под крышкой 15 мин. на медленном огне.
Можно подать как с грудинкой, так и с вареньем....
Приятного аппетита!
| |