250 г сливочного масла или маргарина
3 желтка 1 стакан сахара
3 стакана муки 1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. гашеной соды)
2 баночки вареного сгущенного молока или фруктовое повидло.
Желтки растереть с сахаром. Добавить масло, хорошо перемешать.
Затем добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто.
Противень (у меня противень размером 20×30 см)
смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Выпеченный корж разрезать на три части.
Смазать каждую часть и верх повидлом или сгущенкой.
Источник: https://roza2012.net.ua/tort-pesochnyj.html
| |
