Шведские фрикадельки.
28-10-2018 22:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Шведские Фрикадельки со сливочным соусом и сладким джемом. Очень популярные Маленькие фрикадельки получаются ароматными, нежными, очень сочными и невероятными по вкусу.
Рецепт:
Для фрикаделек:
Фарш говяжий – 300гр.
Фарш свиной – 300гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Яйцо – 1шт.
Батон черствый – 3 ломтика (50гр)
Молоко – 100мл.
Картофель – 1-2шт. (100-150гр)
Чеснок – 2 зуб.
Соль – 1ч.л. (неполная)
Черный перец – по вкусу
Для сливочного соуса:
Сливки 20% - 150 мл.
Бульон мясной – 300мл.
Мука – 30гр.
Сливочное масло – 50гр.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Для джема:
Брусника (или клюква) – 100гр.
Сахар – 3ст.л.
Шведские Фрикадельки со сливочным соусом и сладким джемом. Очень популярные Маленькие фрикадельки получаются ароматными, нежными, очень сочными и невероятными по вкусу.
Рецепт:
Для фрикаделек:
Фарш говяжий – 300гр.
Фарш свиной – 300гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Яйцо – 1шт.
Батон черствый – 3 ломтика (50гр)
Молоко – 100мл.
Картофель – 1-2шт. (100-150гр)
Чеснок – 2 зуб.
Соль – 1ч.л. (неполная)
Черный перец – по вкусу
Для сливочного соуса:
Сливки 20% - 150 мл.
Бульон мясной – 300мл.
Мука – 30гр.
Сливочное масло – 50гр.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Для джема:
Брусника (или клюква) – 100гр.
Сахар – 3ст.л.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шведские фрикадельки. | olyapopova - Дневник ОльгаОлюшка |
Лента друзей olyapopova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»