• Авторизация


Торт " Путь к сердцу мужа" 14-02-2017 22:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЕленаГОС Оригинальное сообщение


[показать]

4 белка
150 г орехов (фундук, грецкие)
150 г сахара
1 ст. муки
200 мл жирных сливок
100 г шоколада

Орехи поджариваем и перемалываем в блендере до состояния «муки».

Сильно взбиваем белки с сахаром.

Смешиваем белки с орехами, добавив муки.

Делим тесто на 5 частей и выпекаем 5 коржей.

Для выпекания коржей можно прокладывать дно формы специальной бумагой, чтобы не приставали.

Время выпекания 7 минут. Температура выпекания 220°C.

Далее растапливаем 80 г шоколада (20 г откладываем для украшения).

Взбиваем сливки, добавив 1 ч. л. сахара-песка.

Теперь осталось собрать торт. Все коржи, кроме того что вверху, нужно промазать шоколадом, а затем складываем их друг на друга, промазывая коржи еще и сливками.

Верхний корж смазывается только сливками и посыпается тертой крошкой.

Теперь наш тортик готов! Лично моего муж за уши не оттащишь от этого тортика!

Примечание:
В шоколад можно добавить кусочки вишни, апельсина или винограда
Всем хорошего настроения и сытых дней!

http://mooka.com.ua/topic/3326-tort-put-k-serdtcu-muzha/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт " Путь к сердцу мужа" | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»