1 л молока
3 яйца
1/2 ст. сахара
6 ст. л. муки
немного ванильки
Приготовление:
Всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать.
Когда крем немного остынет добавить 150 г сливочного масла и опять взбить венчиком.
Теперь начинаем собирать наш ленивый наполеон:
«Ушки» обильно обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо (у меня получилось 5 слоёв). Затем сверху полить оставшимся кремом и посыпать крошкой из ушек.