• Авторизация


Овощной пирог. 29-11-2016 23:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[604x401]

Это очень необычный пирог, потому что в нём нет теста, только овощи. Это очень соответствует летнему настроению. Минуса только два, он сложно режется и трудно остановится после первого кусочка.

3 больших картофелины
50 г твёрдого сыра
20 г сливочного масла

Для начинки:
400 г кабачков
1 перец
2 томата
3 зубчика чеснока
1 луковица
зелень
50 г твёрдого сыра

Для начала натереть картофель и смешать с сыром и растопленным маслом. Посолить и поперчить.

Форму смазать маслом и выложить картофель, разровнять по бокам.

Печь 30 минут при 200°C.

Лук порезать и обжарить на оливковом масле. Добавить очищенные и порезанные кабачки и перец. Через 10 минут добавить соль, перец, травы (по желанию), чеснок выдавить через чеснокодавку.

Выложить начинку, сверху порезанные томаты, зелень и посыпать сыром. Печь минут 30 - 35.

Приятного аппетита!

https://ok.ru/profile/583587837220/statuses/66042448527396
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощной пирог. | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»