• Авторизация


Лучшие пирожки на скорую руку... съедаются быстрее, чем готовятся 23-08-2016 22:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[650x]

Если время поджимает. Вы любите пирожки, но не любите долго возиться с тестом? Тогда это рецепт специально для вас.

Не верите, что это действительно быстрые пирожки?

Очень советую попробовать, рецепт замечательный, теперь тесто на пирожки готовлю только так, всё получается быстро и вкусно!

Вкусные пирожки по необычному рецепту дрожжевого теста, не требующего времени на выстойку, вкусны с любой начинкой.


0,5 кг муки
1 ст. молока
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соли
1 - 2 яйца
2 - 3 ст. л. растительного масла
30 г мокрых (обычных) дрожжей

В теплом молочке разводим сахар и дрожжи.

Муку просеиваем горкой, делаем в середине углубление, вливаем дрожжи с молоком.

Не перемешиваем! Оставляем как есть, дрожжи вскоре начнут бродить и появится шапочка пены, пузырьки.

Тогда добавляем яйца (их предварительно взбить с солью) и начинаем вымешивать, подсыпая муку от краев к середине.

В процессе замеса подливаем растительное масло.

Когда все продукты соединяться и тесто станет мягким, его нужно обязательно побить об стол – оно будет еще мягче, более однородной консистенции.

Сразу же после замеса можно приступать к разделке.

Если нужны маленькие пирожки, то пока вы слепите последний пирожок, первые хорошо поднимутся и будут готовы к выпечке.

Пирожки можно жарить, а можно печь в духовке.

Большому пирогу можно дать немного подойти (с полчасика) и потом ставить в духовку.

Выпекать как обычную дрожжевую выпечку.


рецепт

фото

Быстрые пирожки мечта любой хозяйки и поверьте, такой вариант пирожков есть!

Приготовить ароматный и сытный десерт для любимых людей очень легко, достаточно иметь под рукой самые простые ингредиенты, немного времени и огромное желание побаловать свою семью вкусненьким.

Готовим быстрые пирожки на кефире!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лучшие пирожки на скорую руку... съедаются быстрее, чем готовятся | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»