Ленивый слоеный пирог с яблоками
23-08-2016 21:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение
...Предлагаю испечь ленивый до неприличия сладкий пирог из слоёного теста
[550x]
Берём слоёное тесто и разрезаем его на части, которые и выкладываем на дно формы
На кусочки теста кладём дольки яблок, посыпая их сахаром.
[550x]
И таким образом поочерёдно кладём слои теста и яблок до верха формы. Сверху должен быть слой ломтиков теста.
Готовим заливку для пирога: сметана 200 г + 2 ст. л. крахмала + 3 крупных яйца + 2 ст. л. сахара+1 п. ванилина.
И заливаем ею будущий пирог почти до краёв формы
[550x]
Ставим форму с пирогом в духовку, разогретую до 190°C и выпекаем до приобретения верхними кусочками теста румяного цвета.
[550x]
Даём пирогу слегка остыть в форме и переворачиваем его на стол.
Вновь переворачиваем и нарезаем.
Несмотря на немалое количество сахара в пироге, пирог, отнюдь, не стал очень сладким и, на мой вкус, я бы его ещё присыпала сахарной пудрой, но для вас не стала этого делать, чтобы было видно его слоистую и пышненькую структуру.
[550x]
Я и представить не могла, что он настолько нежный.
Источник - МОЯ ХЛЕБОПЕЧКА...
[350x102]
Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение
...Предлагаю испечь ленивый до неприличия сладкий пирог из слоёного теста
[550x]Берём слоёное тесто и разрезаем его на части, которые и выкладываем на дно формы
На кусочки теста кладём дольки яблок, посыпая их сахаром.
[550x]И таким образом поочерёдно кладём слои теста и яблок до верха формы. Сверху должен быть слой ломтиков теста.
Готовим заливку для пирога: сметана 200 г + 2 ст. л. крахмала + 3 крупных яйца + 2 ст. л. сахара+1 п. ванилина.
И заливаем ею будущий пирог почти до краёв формы
[550x]Ставим форму с пирогом в духовку, разогретую до 190°C и выпекаем до приобретения верхними кусочками теста румяного цвета.
[550x]Даём пирогу слегка остыть в форме и переворачиваем его на стол.
Вновь переворачиваем и нарезаем.
Несмотря на немалое количество сахара в пироге, пирог, отнюдь, не стал очень сладким и, на мой вкус, я бы его ещё присыпала сахарной пудрой, но для вас не стала этого делать, чтобы было видно его слоистую и пышненькую структуру.
[550x]Я и представить не могла, что он настолько нежный.
Источник - МОЯ ХЛЕБОПЕЧКА...
[350x102]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ленивый слоеный пирог с яблоками | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»