Куриный сальтисон - вкусно, быстро, недорого
29-07-2016 20:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Колбасу в магазине покупаю я довольно редко, но ей есть достойная домашняя замена! Куриный сальтисон приготовить достаточно просто. Попробуйте обязательно!
[491x369]
Ингредиенты:
Приготовление:
Мясо курицы отделить от костей и порезать на мелкие кусочки.
Добавить измельченный чеснок (через давилку), специи и сухой желатин (порошок).
Все хорошо перемешать и выложить в пакет для запекания - закрепить, чтоб внутрь не попала вода. А потом положить в форму для выпечки кекса, например.
Поставить в кастрюлю с водой, так чтобы вода доходила до уровня мяса в пакете.
Ставим на огонь, когда вода закипит, огонь надо уменьшить и оставить вариться 1 - 1,5 час.
По окончании вынуть, охладить и поставить для застывания в холодильник.
Утром нарезаем, украшаем овощами и зовем всех завтракать.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
[491x369]Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 3 окорочка
- 5 - 6 долек чеснока
- 20 г желатина
- соль, черный перец, копченая паприка - по вкусу
Приготовление:
Мясо курицы отделить от костей и порезать на мелкие кусочки.
Добавить измельченный чеснок (через давилку), специи и сухой желатин (порошок).
Все хорошо перемешать и выложить в пакет для запекания - закрепить, чтоб внутрь не попала вода. А потом положить в форму для выпечки кекса, например.
Поставить в кастрюлю с водой, так чтобы вода доходила до уровня мяса в пакете.
Ставим на огонь, когда вода закипит, огонь надо уменьшить и оставить вариться 1 - 1,5 час.
По окончании вынуть, охладить и поставить для застывания в холодильник.
Утром нарезаем, украшаем овощами и зовем всех завтракать.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриный сальтисон - вкусно, быстро, недорого | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»