ПИРОЖКИ С МЯСОМ.
26-07-2016 20:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[650x]
Для начинки взяла 1 кг фарша куриного c индюшиным, обжарила на растительном масле с луком.
Тесто:
для опары 100 г муки 1 пакетик сухих дрожжей 1 ст. теплого молока, соль, сахар.
Она должна постоять 20 минут.
Затем добавить 2 яйца, 150 г масла сливочного и муки столько, сколько нужно для того, чтобы тесто получилось не тугим.
Оно должно выстояться 1 час, затем один раз обмять и дать постоять еще 20 минут.
Все, можно лепить пирожки, помазать их яичным желтком и выпекать в духовке минут 20.
https://ok.ru/vkusnieretepti/album/53223779205371/804455877115
[650x]Для начинки взяла 1 кг фарша куриного c индюшиным, обжарила на растительном масле с луком.
Тесто:
для опары 100 г муки 1 пакетик сухих дрожжей 1 ст. теплого молока, соль, сахар.
Она должна постоять 20 минут.
Затем добавить 2 яйца, 150 г масла сливочного и муки столько, сколько нужно для того, чтобы тесто получилось не тугим.
Оно должно выстояться 1 час, затем один раз обмять и дать постоять еще 20 минут.
Все, можно лепить пирожки, помазать их яичным желтком и выпекать в духовке минут 20.
https://ok.ru/vkusnieretepti/album/53223779205371/804455877115
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПИРОЖКИ С МЯСОМ. | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) |
Лента друзей lalimur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»