6 нетривиальных фактов из истории банана.
02-11-2025 05:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Банан является одним из самых популярных фруктов на планете - каждый год их собирают более 100 миллиардов плодов. Однако помимо любимого миллионами вкуса и узнаваемой формы, у него есть ещё долгий, интересный путь к этой популярности, которую знает не каждый. И напрасно, ведь даже такой привычный нам продукт, как банан, действительно способен удивить отдельными эпизодами своей истории.
Так выглядят дикие бананы до селекции и гибридизации
Обычно мы ассоциируем бананы с тропиками, но их Родина на самом деле очень обширна — от территории Индии до Юга Китая и даже Севера Австралии. Но изначально они были диким растением, которое более 7 тысяч лет назад одомашнили умельцы из Папуа-Новой Гвинеи. И это было только начало долгого пути гибридизации и селекции, потому что оригинальный вид банана был малопривлекательным, с кучей твердых семечек, а есть там мало что было. И лишь с веками он стал похож на привычный сладкий плод.
Упоминание бананов в тексте Махабхараты
Около двух тысяч лет бананы оставались местным продуктом, а потом за дело взялись австронезийцы из Тайваня: во время своих путешествий по Юго-Восточной Азии и далее они не только сформировали обширную систему торговых связей, но и привезли туда бананы. Постепенно окультуренная лиана обосновалась в качестве сельскохозяйственного растения сначала на Ближнем Востоке, а к началу 3 века нашей эры добралась до Китая - и везде они прочно обосновались в экономической системе этих стран.
Историки считают, что сингальское письмо сформировалось в том числе благодаря банановым листьям
В какой-то момент бананы стали настолько значимой частью культуры некоторых азиатских народов, что даже нашли отражение в их письменности. Так, по информации редакции novate.ru отдельные буквы сингальского и бирманского алфавитов, по мнению историков были вдохновлены видом и свойствами банановых листьев, которые в то время использовались в качестве эквивалента бумаги.
Популярность бананов в Европе и США набиралась стремительно
Изначально о бананах знали ещё древние греки и римляне, однако до стран Западной Европы культура добралась только в эпоху Средневековья. Причём этому процессу способствовали сразу два важных исторических феномена: популяризации бананов неожиданно способствовали крестовые походы - очевидно, крестоносцы встречались с ними на Ближнем Востоке. А когда португальские и испанские путешественники стали осваивать новые морские пути вдоль Западной Африки, то оттуда в Европу стали импортировать бананы уже массово. На просторы же будущих Соединённых Штатов культура попала в эпоху географических открытий через ввоз на Карибские острова.
Переворот в Гватемале - яркий пример, что из себя представляет банановая республика
Сегодня «банановыми республиками» называют страны с низким уровнем жизни, проблемами с политической ситуацией и основой экономики в виде относительно примитивного труда. А началось всё с тех самых бананов: в странах Центральной Америки, где выращивание этого некогда привозного продукта стали очень прибыльным, фруктовые компании не только наращивали мощности плантаций в ущерб другим сферам, но и активно вмешивались в политику стран, вплоть до помощи в организации переворотов, как это было в Гватемале в середине 1950-х гг. Именно из-за популярности выращивания бананов в таких полуколониальных, нестабильных странах их начали называть «банановыми республиками», и это прозвище стало нарицательным.
Погибающий от болезни банан сорта «Гро-Мишель» в ХХ веке
Как уже было упомянуто ранее, банан много лет является одним из самых популярных фруктов на планете. Вот только его будущее может оказаться под непоправимой угрозой - такой, что наши потомки уже не сумеют попробовать изогнутый жёлтый плод. Первые проблемы с бананами появились в середине прошлого века: по данным редакции novate.ru, самый популярный на тот момент сорт «Гро-Мишель» был практически утрачен в результате эпидемии панамской болезни бананов. Заменой ему стал сорт «Кавендиш» - именно его сейчас выращивают и продают больше всего. Однако как эволюционировали бананы, так и мутировала та самая панамская болезнь: новый её штамм теперь может поставить под вопрос выживание сорта Кавендиш, и пока что эффективного решения проблемы не нашлось.
Хочешь узнать больше об одном из самых интересных примеров селекции среди животных? Тогда читай: Будто смесь свиньи, собаки и барашка: как появилась овца белтекс.
Банан является одним из самых популярных фруктов на планете - каждый год их собирают более 100 миллиардов плодов. Однако помимо любимого миллионами вкуса и узнаваемой формы, у него есть ещё долгий, интересный путь к этой популярности, которую знает не каждый. И напрасно, ведь даже такой привычный нам продукт, как банан, действительно способен удивить отдельными эпизодами своей истории.
1. О происхождении и Родине бананов
Так выглядят дикие бананы до селекции и гибридизации
Обычно мы ассоциируем бананы с тропиками, но их Родина на самом деле очень обширна — от территории Индии до Юга Китая и даже Севера Австралии. Но изначально они были диким растением, которое более 7 тысяч лет назад одомашнили умельцы из Папуа-Новой Гвинеи. И это было только начало долгого пути гибридизации и селекции, потому что оригинальный вид банана был малопривлекательным, с кучей твердых семечек, а есть там мало что было. И лишь с веками он стал похож на привычный сладкий плод.
2. О распространении бананов по миру
Упоминание бананов в тексте Махабхараты
Около двух тысяч лет бананы оставались местным продуктом, а потом за дело взялись австронезийцы из Тайваня: во время своих путешествий по Юго-Восточной Азии и далее они не только сформировали обширную систему торговых связей, но и привезли туда бананы. Постепенно окультуренная лиана обосновалась в качестве сельскохозяйственного растения сначала на Ближнем Востоке, а к началу 3 века нашей эры добралась до Китая - и везде они прочно обосновались в экономической системе этих стран.
3. О влиянии бананов на литературу и письменность
Историки считают, что сингальское письмо сформировалось в том числе благодаря банановым листьям
В какой-то момент бананы стали настолько значимой частью культуры некоторых азиатских народов, что даже нашли отражение в их письменности. Так, по информации редакции novate.ru отдельные буквы сингальского и бирманского алфавитов, по мнению историков были вдохновлены видом и свойствами банановых листьев, которые в то время использовались в качестве эквивалента бумаги.
4. О проникновении бананов в Европу и Америку
Популярность бананов в Европе и США набиралась стремительно
Изначально о бананах знали ещё древние греки и римляне, однако до стран Западной Европы культура добралась только в эпоху Средневековья. Причём этому процессу способствовали сразу два важных исторических феномена: популяризации бананов неожиданно способствовали крестовые походы - очевидно, крестоносцы встречались с ними на Ближнем Востоке. А когда португальские и испанские путешественники стали осваивать новые морские пути вдоль Западной Африки, то оттуда в Европу стали импортировать бананы уже массово. На просторы же будущих Соединённых Штатов культура попала в эпоху географических открытий через ввоз на Карибские острова.
5. О появлении термина «банановая республика»
Переворот в Гватемале - яркий пример, что из себя представляет банановая республика
Сегодня «банановыми республиками» называют страны с низким уровнем жизни, проблемами с политической ситуацией и основой экономики в виде относительно примитивного труда. А началось всё с тех самых бананов: в странах Центральной Америки, где выращивание этого некогда привозного продукта стали очень прибыльным, фруктовые компании не только наращивали мощности плантаций в ущерб другим сферам, но и активно вмешивались в политику стран, вплоть до помощи в организации переворотов, как это было в Гватемале в середине 1950-х гг. Именно из-за популярности выращивания бананов в таких полуколониальных, нестабильных странах их начали называть «банановыми республиками», и это прозвище стало нарицательным.
6. О туманном будущем бананов
Погибающий от болезни банан сорта «Гро-Мишель» в ХХ веке
Как уже было упомянуто ранее, банан много лет является одним из самых популярных фруктов на планете. Вот только его будущее может оказаться под непоправимой угрозой - такой, что наши потомки уже не сумеют попробовать изогнутый жёлтый плод. Первые проблемы с бананами появились в середине прошлого века: по данным редакции novate.ru, самый популярный на тот момент сорт «Гро-Мишель» был практически утрачен в результате эпидемии панамской болезни бананов. Заменой ему стал сорт «Кавендиш» - именно его сейчас выращивают и продают больше всего. Однако как эволюционировали бананы, так и мутировала та самая панамская болезнь: новый её штамм теперь может поставить под вопрос выживание сорта Кавендиш, и пока что эффективного решения проблемы не нашлось.
Хочешь узнать больше об одном из самых интересных примеров селекции среди животных? Тогда читай: Будто смесь свиньи, собаки и барашка: как появилась овца белтекс.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник 6 нетривиальных фактов из истории банана. | дедушка-разбойник - Мы - Русские, с нами Бог! |
Лента друзей дедушка-разбойник
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»