Рецепт бисквита в микроволновке прост и понятен, его обязательно нужно взять на вооружение каждой хозяйке. Как сделать бисквит в микроволновке, рецепт с фото на нашем сайте расскажет об этом. Хорошим учебным пособием может стать в приготовлении бисквита в микроволновке фото готового блюда, оно наглядно демонстрирует детали вариантов украшения выпечки.

Как приготовить бисквит в микроволновке быстро и качественно? Об этом наши рекомендации:

- чтобы готовый бисквит можно было легко извлечь из формы, ее дно нужно выложить промасленной бумагой или пакетом. Можно использовать и полиэтиленовый пакет, он даст гладкую поверхность выпечки;

- края бисквита отделяются от формы путем аккуратного проведения по кругу ножом;

- лучше использовать не очень широкую форму, до 15-20 сантиметров, так бисквит лучше пропечется;

- обычные рецепты бисквита готовятся при мощности 700 ватт – 4 минуты, при мощности 1000 ватт – 3 минуты;

- время нужно уменьшить, если будете печь в порционных формочках;

- для хорошего бисквита нужны свежие и охлажденные яйца. Также важно аккуратно отделить белки от желтков;

- муку нужно обязательно просеять через сито, причем сделать это можно несколько раз, чтобы бисквит получился пышнее;

- добавляя в тесто что-то объемное, например ягоды, время выпечки нужно немного увеличить;

- для аромата и вкуса в тесто можно добавить ваниль, орехи, изюм, банан;

- готовность проверяется традиционно, зубочисткой. После опускания в готовое тесто она должна остаться сухой и не прилипать к пальцам.

Тортик "Дюжина"

Авторский рецепт. Я его так назвала, потому что по времени приготовления он занимает около двенадцати минут, потому как бисквит делается в микроволновке. А на вкус получается очень нежным, необычайно. Для оформления тортика я использовала самые простые продукты.

 яйца, молоко, сахар, мука, сода, масло растительное, варенье, сметана, пудра сахарная, ванилин

Кокосовый бисквит в микроволновке

С помощью микроволновой печи за короткое время можно приготовить вкусный и ароматный бисквит с добавлением кокосовой стружки. Этот бисквит мне очень нравится, и несколько раз он служил основой для тортов. Но хорош кокосовый бисквит и в самостоятельной подаче, это отличное угощение к любому горячему напитку! Он мягенький и рыхлый, как губка. :)

 масло сливочное, пудра сахарная, сахар, яйца, молоко, мука, разрыхлитель, кокосовая стружка

Бисквитный мох для декора, в микроволновке

Интересный элемент декора - молекулярный бисквитный мох. С помощью него можно украшать не только торты и пирожные, но и другие праздничные блюда, например салаты и закуски. Готовится быстро и просто. Единственный обязательный элемент - это наличие микроволновой печи. Без неё никак. Вся молекулярная фишка заключается именно в высокочастотном излучении.

 мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, разрыхлитель для теста, сироп, сироп, мёд, краситель

Пирожное "Минутка" в чашке (в микроволновке)

Пирожное в чашке получается невероятно нежным, воздушным и вкусным. Десерт подкупает простотой приготовления и скоростью, с которой бисквит печется в микроволновой печи - не больше 1 минуты! Очень удобно иметь такой рецепт в записной книжке, если к вам часто невзначай приходят гости.

 мука пшеничная, масло сливочное, ликер Бейлис (Baileys), сахар, разрыхлитель, яйцо куриное, сливки, пудра сахарная

Бисквит «8 марта» для простой микроволновой печи

 яйца, сахар, ряженка, мука, сода, джем, ананас консервированный

Лимонная ватрушка

 сухарики бисквитные, масло сливочное, пудра сахарная, творог, лимон, пудра сахарная, яйца, мука кукурузная

Моментальный постный бисквит

Даже если ваши гости нагрянули неожиданно, у вас есть шанс удивить их вкусным десертом с помощью этого рецепта быстрого бисквита.

 мука, сахар, какао, масло растительное, жидкость, сода, уксус, пудра сахарная

Бисквитные пирожные

 мука, сахар, яйца, белок, изюм, ядра орехов, повидло, вода, сахар ванильный

Бисквит миндальный с изюмом

 мука, яйца, сахар, изюм, миндаль, корица молотая, гвоздика, сахар ванильный

Торт из бисквитного теста с джемом

 мука, пудра сахарная, яйца, джем

Рулет «Зебра»

 мука, яйца, сахар, какао-порошок, масло сливочное, молоко, мука, пудра сахарная, сахар ванильный, пудра сахарная

Яблочная шарлотка

 яблоко, хлеб белый, желток, яйца, молоко, сахар, сухари молотые, корица

Бисквитный торт с джемом

 мука, пудра сахарная, яйца, джем

Гамбургеры по-европейски (первый вариант)

 тесто бисквитное, мука, сухари панировочные, фарш говяжий, шампиньоны, сыр твёрдый, вино белое столовое, кетчуп, лук, перец красный молотый, соль, зелень петрушки

Шарлотка яблочная

 яблоко, хлеб белый, яйца, молоко, сахар, сухари молотые, пудра сахарная

 

https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=250,623