[658x700]
Ингредиенты:
1. Масло сливочное - 180 гр. (1 пачка)
2. Сахарная пудра - 180 гр.
3. Яйцо - 2 шт.
4. Мука - 240 - 250 гр.
5. Разрыхлитель - 1 чайн. лож.
6. Ванилин, корица, изюм по желанию
Сливочное масло должно быть размягченным, его смешать с сахарной пудрой, затем постепенно добавить по 1 яйцу и смешать, можно добавить ванилин, корицу. Муку следует просеять с разрыхлителем и постепенно добавлять в масляную смесь. В конце добавить распаренный изюм и все смешать.
Выпекать при 160 - 170 градусах, 30 - 45 мин.