Ингредиенты:
1. Колбаса или ветчина (колбасу натереть на средней терке, ветчину нарезать тонкой соломкой)
2. Кортофель (сырой кортофель натереть на средней терке и обжарить в масле до золотистой корочки)
3. Свекла (отварить, натереть на средней терке)
4. Морковь (сырая, натереть на мелкой терке)
5. Гранат
6. Майонез
На блюдо выложить небольшими кучками каждый из ингредиентов, в середину налить майонез и посыпать сверху гранатом. Затем перемешать его.