Ингредиенты для «Куриный рулет с вялеными помидорами и маслинами»:

Фарш куриный — 750 г

Сыр голландский — 150 г

Маслины — 60 г

Томаты вяленые — 7 шт

Перец болгарский (потребуется половина перца) — 1 шт

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Рецепт «Куриный рулет с вялеными помидорами и маслинами»:

1. Нарезаем болгарский перец, вяленые томаты и маслины. Сыр натираем на терке. Добавляем все ингредиенты к фаршу. Солим и перчим.
2. Форму для запекания застилаем фольгой и смазываем маслом. Выкладываем фарш.
3. Накрываем сверху фольгой и ставим в большую по размеру форму, на дно которой наливаем воду. Запекаем примерно час при 180 градусах.
4. Остужаем сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Нарезаем и подаем.