• Авторизация


Пирог который покорил желудок и сердце моего мужа. Не оставит равнодушным 27-04-2017 20:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пирог который покорил желудок и сердце моего мужа. Не оставит равнодушным.

Открытый мясной пирог получится сочным
и невероятно нежным, если использовать в приготовлении
картофельное тесто.
Он прост в приготовлении, но разнообразие ингредиентов
обеспечит изысканный вкус.
[570x]
Ингредиенты

Картофель — 200 г
Пшеничная мука — 200 г
Сливочное масло — 50 г
Яйцо — 3 шт.
Соль — по вкусу

Лук — 1 шт.
Цветная капуста — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Помидор — 2 шт.
Твердый сыр — 100 г

1.Очистите картошку и поставьте ее вариться до полной
готовности. В это время обжарьте сначала капусту,
потом мясо с луком. Затем смешайте.
2.Готовую картошку разомните в пюре.
Добавьте масло и яйцо, перемешайте, добавьте муку
и замесите тесто.
3.Раскатайте тесто по размеру формы, уложите так,
чтобы получились бортики. Выложите начинку.
4.Взбейте два яйца со сметаной. Залейте начинку смесью.
Порежьте помидор дольками и уложите их сверху.
Посыпьте сыром. Выпейкате 40 минут при 200 градусах.

В данном рецепте нет даже перца для остринки, потому
что мясная начинка сама по себе имеет широкую гамму вкуса.
Уместными здесь будут сушеный базилик, тмин в качестве
посыпки и немного чеснока, который стоит добавлять
при обжарке капусты и лука. Добавьте то, что пробуждает
больше аппетита, но сначала сохраните этот рецепт!
Источник

[показать]


рамочка Natali Komjati
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог который покорил желудок и сердце моего мужа. Не оставит равнодушным | Роля57 - Дневник Роля57 | Лента друзей Роля57 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»