Как сохранить продукты: интересные советы
23-02-2015 13:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Не тратьте еду понапрасну
Мало кто из нас задумывается, сколько «лишней» еды мы выкидываем за один раз приготовления пищи. А ведь из всех этих остатков и очисток можно столько всего приготовить!
К тому же, мы часто покупаем больше продуктов, чем нам нужно. Так что оставшееся просто гниёт в ящичках, на полочках и холодильнике. И дело даже не в том, что в кризис надо экономить: просто подумайте, зачем тратить лишние деньги на еду, когда можно сэкономить на
Итак, несколько простых, но чрезвычайно хитрых и полезных советов, как научиться
Смажьте яйца растительным маслом
Купили десяток
Прикройте надрезанный торт кусочками хлеба
Отрезали кусочек торта, а остальное собираетесь съесть попозже, но не хотите, чтобы торт черствел? Возьмите несколько кусочков хлеба и прикройте им отрезанные части. Закрепите хлеб зубочистками
Хлеб немного почерствеет, но торт останется свежим, как в первый день после покупки. Кстати, чёрствый хлеб выкидывать не надо. Из него можно приготовить отличные тосты с расплавленным сыром.
Не режьте весь лимон, если вам нужен только сок
Хотите сбрызнуть кусочек красной рыбы лимонным соком или выжать немного в тесто? Не стоит резать лимон на половинки или дольки, ведь после этого он быстро засохнет.
Возьмите зубочистку и проткните лимон в паре мест. Из отверстий и выдавливайте сок. Оставшийся при этом прекрасно сохранится.
Подержите свежие ягоды в тёплой воде после промывки
Если после промывки вы немного
Храните яблоки и картошку в одном месте
Обычные яблоки при длительном хранении вырабатывают этилен
Не выкидывайте баночки
На дне баночек с шоколадным или арахисовым маслом,
Попробуйте налить в баночку горячего молока и сильно её потрясти. Получившийся шоколадный напиток вылейте в кружку. Можно украсить этот коктейль воздушными зефирками.
Заворачивайте
Поразительно, но факт: если вы закроетекаких-либо признаков гниения в 2-3 раза дольше обычного!
Сделайте из травы ледяную приправу
Как часто мы покупаем целый пучок аппетитной травы, чтобы съесть совсем немного. Остальная часть бездарно сохнет у нас в холодильнике, отправляясь через пару дней в мусорку. Но выход есть.
Мелко нарежьте неиспользованную после готовки траву, уложите её порциями в формочку для льда, залейте оливковым маслом и поставьте в морозильную камеру.
Готовые кубики можно добавлять в салаты
Комментарии (4):
Спасибо, Танечка, за полезные советы.
А я всю зелень режу, складываю в банки и в морозильник. Достаешь потом, как свежую. Только не надо мыть перед этим...
Ответ на комментарий Ljubawa #
Мы тоже зелень морозим. Здесь много полезных советов
Лилия_Линникова
24-02-2015-06:52
удалить
Русанова, Спасибо, Таня! ценные советы! Ну вот торт у нас точно не залежится. Зелень с грядки по осени я замораживаю и всю зиму мы с зеленью. 
Ответ на комментарий Лилия_Линникова #
А у нас яйца не залеживаются. А торт бывало и пропадает.
Кое-что возьмем на заметочку.
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как сохранить продукты: интересные советы | Русанова - Дневник Русанова |
Лента друзей Русанова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»