• Авторизация


Сочная румяная курочка запеченная с чесноком 04-11-2013 13:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочная румяная курочка запеченная с чесноком

Этим блюдом можно накормить целый взвод гостей... Курочка смотрится на столе не просто аппетитно, она смотрится ВЕЛИЧЕСТВЕННО. А если это еще и курица с чесноком, то это блюдо будет не только радовать наши глаза, но и радовать наше обоняние своим изумительным запахом.
[700x477]


104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

star0000 (8x8, 1Kb)1 целая курица, разрезанная на 8 частей
star0000 (8x8, 1Kb)1/2 стакана оливкового масла + 2 столовые ложки
star0000 (8x8, 1Kb)10 веточек тимьяна
star0000 (8x8, 1Kb)4 крупные головки очищенных зубчиков чеснока

соль и перец, по вкусу
[235x35]

Разогреваем духовку до 175 градусов.


Натираем курицу солью и перцем. В широкую сковороду наливаем две столовые ложки оливкового масла и обжариваем порционные куски курицы с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Далее снимаем с огня, добавляем масло и тимьян. Несколько зубчиков чеснока режем на четыре части и аккуратно вставляем в отверстия, которые мы сделали кончиком острого ножа в курице. При этом стараемся надрезать курицу в тех частях, где нет шкурки. Остальной чеснок давим ножом и выкладываем между кусочками курицы.


Накрываем крышкой и выпекаем в течение 1.5 часов. Затем вытаскиваем из духовки, оставляем на столе на 5-10 минут, раскладываем на тарелки, посыпаем зеленью и подаем на стол.


Наше блюдо готовo!
ledi-povar.ru
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Какая зима проходит без баклажанной икры? Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов! Рецепту уже много-много лет, т.к. поэтому рецепту готовила моя бабуля. Попробуйте и вы, икру «заморскую» баклажанную по рецепту - икра баклажанная на зиму рецепт - моей семьи.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сочная румяная курочка запеченная с чесноком | Романова_Людмила - Дневник Романова_Людмила | Лента друзей Романова_Людмила / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»