Кабачковые сэндвичи с сырной начинкой

 

Это блюдо запомнится надолго!

[показать]

 

 

Ингредиенты:

 

• Кабачок маленький — 2 штуки
• Яйцо — 1 штука
• Мука — 2 ст.л.
• Соль

 

Для начинки:

• Сыр — 50 грамм
• Чеснок — 1 зубчик

 

[показать]

Приготовление:

 

Очищаем кабачок и натираем на крупной терке, добавляем яйцо, соль и муку — все перемешиваем и жарим на разогретой сковороде с растительным маслом.

Выкладываем по 1 ст.л. кабачковой массы, как оладьи.  Жарим до румяного цвета с одной стороны, переворачиваем, убавляем огонь, накрываем крышкой и жарим до готовности.

Сыр, очищенный чеснок натираем на мелкой терке, перемешиваем, солим.

Выкладываем горячий блинчик на блюдо, сверху кладем большую пясточку сырно-чесночной массы и накрываем вторым горячим блинчиком, не прижимая сильно, делаем все блинчики. Остужаем немного и подаем.

 

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...