Сегодня приготовила для семьи замечательное печенье! Оно очень ароматное и вкусное! И самое главное, рецепт очень простой! Все вкусно и просто! Вам не придется долго стоять у плиты. Весь процесс приготовления можно осуществить за считанные минуты!
1. Все что требуется для рецепта я собираю на столе. Продукты у меня комнатной температуры.
2. Муку я пересыпаю в пустую чашу.
3. Добавляю в чашу с мукой: разрыхлитель теста, ванилин, соль и сахар. Все сухие ингредиенты перемешиваю.
4. В центре сухой массы делаю углубление. Разбиваю туда яйцо. Добавляю подтаявшее масло. Перемешиваю все в крошку.
5. Добавляю сметану. Замешиваю плотное тесто. Даю ему отдохнуть 10 минут.
6. Затем, раскатываю тесто в плат, толщиной в пол сантиметра.
7. Вырезаю фигурки. Я просто ножом нарезаю треугольники. Выкладываю заготовки на противень. Сверху смазываю изделия взбитым яйцом. Посыпаю сахаром. Выпекаю в духовке при 180 градусах, 20-25 минут.