Сегодня утром я посеяла в открытый грунт 2 вида Канавалии.
Семена у меня из Китая, поэтому я пишу о нем в этой рубрике - Из Китая.
Наверное многим знакомы вот такие волшебные семена - с надписями на бобах?
[688x555]
Это и есть замечательное растение - Канавалия (Canavalia)
Семена у меня были 2 видов. Вот такие огромные, красно-кирпичного цвета - Канавалия Мечелистная, Боб меч, Canavalia gladiata . И крупные, белые, как на фотографии.
[690x555]
Это многолетнее вьющееся или стелющееся растение из семества бобовых.
Всего существует более 50 видов, распространенных в тропиках и субтропиках Африки и Америки. Считается, что канавалия мечелистная впервые появилась в Азии, возможно в Китае.
В Индии, Индокитае, Японии некоторые виды Канавалий возделываются как однолетнее овощное растение, при этом в пищу употребляются семена и незрелые бобы.
Для того, чтобы вырастить зеленые стручки достаточно 55 - 150 дней, а вот для того, чтобы созрели бобы, нужно 180-300 дней. Стебель достигает от 1 до 2,5 см в диаметре, 6 и более м. в длину. Я ее посадила близко к забору, чтобы пустить на ограждение.
Пока не представляю себе полностью выращивание этого растения. Хочу узнать, познакомиться, разобраться, что это за чудо такое.
[490x700]
В Европе канавалии стали известны с конца XVIII в., но за пределы ботанических садов они не вышли. По своему химическому составу канавалия близка к бобам, превосходя последние по содержанию жира.
[442x641]
Информации о канавалии я нашла мало. Есть упоминание о ней в тибетской медицине.
И интересно, что бобы ее часто находили в захоронениях в Южной Америке. Судя по тому, что бобы эти находили в могилах доисторического периода, они занимали важное место в ритуалах американских индейцев.
Вот такое растение я сегодня посадила на свои грядки.
Буду ждать всходов.
[700x437]