• Авторизация
Дневник Загадк_а Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 01-09-2013 03:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Свинина по-гусарски

 

Красивое, сочное мясо, которого хватит на всех. 
Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты:
[показать]1,2-1,5 кг вырезки свинины
300 г твердого сыра
2 крупных помидора
5-6 зубчиков чеснока
Майонез, горчица
Соль, приправы по вкусу

Что делать:
[показать]Кусок мяса надрезать поперек не до конца
через каждые 1-1,5 см гармошкой:
 
 
 
 
 
 
[показать]Майонез смешать с горчицей, чесноком,
солью, специями:
 
 
 
 
 
 
 
[показать]Полученной массой тщательно обмазать кусок мяса.
Оставить на 30 минут:
 
 
 
 
 
 
[показать]Сыр и помидоры нарезать тонкими ломтиками.
Нафаршировать пластинками надрезы в мясе:
 
 
 
 
 
 
[показать]Завернуть кусок в несколько слоев фольги и поместить
в духовку при 200 градусах на 40-50 минут:
 
 
 
 
 
 
[показать]Затем фольгу развернуть:
 
 
 
 
 
 
 
 
[показать]Запекать еще до образования румяной корочки:
 
 
 
 
 
 
 
[показать]Лучший гарнир — картофель в любом виде:
 
 
 
 
 
 
Приятного аппетита и крепкого здоровья!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Загадк_а - * Загадка * | Лента друзей Загадк_а / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»