Хитрости СОДЫ!





Просто универсальное средство!
Экономит немало денег!
* * Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это
та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро
прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все
хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в
холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю
остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким