• Авторизация


Шоколадный кекс с апельсином 07-01-2017 15:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рычихина Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс с апельсином
 

[показать]

Если вы хотите удивить своих близких кексом с приятным апельсиново-шоколадным вкусом, то вам стоит обратить внимание на этот оригинальный рецепт. Отличная выпечка для зимних праздников. Пробуйте!

Описание приготовления:

Испечь кекс с шоколадом и апельсиновым соком несложно. Этот рецепт вам обязательно понравится. Ведь не затрачивая много времени, вы получите отменный результат. Тертый шоколад и цедра апельсина придают кексу особый аромат и изысканный вкус. Известно, что еще в далекие времена такое сочетание было доступно только очень богатым людям. А сегодня все эти ингредиенты можно купить в ближайшем супермаркете. Посмотрите, как приготовить шоколадный кекс с апельсином по этому рецепту, и вы останетесь очень довольны сказочным вкусом этого десерта. 

 

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 200 Грамм
  • Сахар (песок) — 130 Грамм
  • Какао — 50 Грамм
  • Шоколад — 20 Грамм
  • Апельсиновая цедра — 1 Штука
  • Апельсиновый сок свежевыжатый — 60 Миллилитров
  • Молоко — 250 Грамм
  • Разрыхлитель — 8 Грамм

Количество порций: 6-8
 
 

Как приготовить "Шоколадный кекс с апельсином"

 
1. Всыпьте в молоко сахарный песок. Подогрейте немного, постоянно помешивая. Остудите.
 
2. Смещайте сухие компоненты: муку, разрыхлитель, какао-порошок.
 
3. Влейте в сухие ингредиенты молоко с сахаром. Тщательно перемешайте. Получившееся тесто должно быть гуще сметаны.
 
4. Натрите шоколад. Подготовьте цедру апельсина. Все смешайте вместе с тестом.
 
5. Затем влейте апельсиновый сок. Быстро перемешайте с тестом. Консистенция смеси должна стать более редкой и плавно стекать с лопаточки в виде струйки.
 
6. Тесто вылейте в смазанную маслом формочку и выпекайте на протяжении 45 минут при 180 градусах.
 
7. Когда кекс будет готов, то дайте ему возможность остыть в форме. Только затем достаньте из формочки и выложите на блюдо. Присыпьте сахарной пудрой. Украсьте апельсиновыми дольками. Подавайте выпечку к чаю, кофе. Приятного аппетита.
 
 
 
 

 

 

Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - кексики
Часть 2 - Шоколадно-картофельный кекс,
...
Часть 36 - Выпечка из белкового теста
Часть 37 - Кекс рождественский
Часть 38 - Шоколадный кекс с апельсином
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный кекс с апельсином | Агнилена - Дневник Агнилена | Лента друзей Агнилена / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»