Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Диета для загара: красота и стройность
[181x242]Для того чтобы хорошо загореть и при этом не поправиться от лежания на пляже, важно не только отправиться в отпуск в теплые края, но и соблюдать правильную диету для красивого и быстрого загара.
Солнечные ванны способствуют хорошему настроению, укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, благоприятно влияют на гормональный фон и состояние кожи. Но лишь при одном условии: если вы не злоупотребляете этим средством.
В противном случае – пребывание на солнце с целью красивого загара, заставляет кожу быстро стареть, сморщиваться, шелушиться и покрываться морщинами. Избежать поможет правильная диета.
Что должно присутствовать в рационе
Жирные кислоты омега‑3.
Они сохраняют липидный слой кожи, тем самым удерживая влагу в эпидермисе и препятствуя появлению морщин. Главным источником жирных кислот считается рыба.
Однако учтите: при нагревании жирные кислоты разрушаются, так что жареная форель, уха из осетрины или скумбрия горячего копчения по содержанию омега‑3 значительно проигрывают селедке или слабосоленой семге.
Бета-каротин (витамин А).
Способствует выработке пигментов, придающих коже бронзовый оттенок, а заодно помогает противостоять вредному солнечному излучению. Бета-каротин содержится во всех овощах, ягодах и фруктах красного цвета. Много этого вещества в болгарском перце, морковке, свекле, абрикосах и дыне.
Но учтите, без жира витамин А не усваивается, так что щедро сдабривайте салаты растительным маслом или сметаной! Кстати, и та и другая заправка способствует ровному загару. Масло содержит витамин Е, который борется с преждевременным старением и поддерживает кожу увлажненной, а сметана содержит животные белки, необходимые для выработки коллагена, который не дает коже покрыться морщинами на солнце.
Ликопин.
Способствует выработке меланина – вещества, придающего коже бронзовый оттенок. Больше всего ликопина в томатах.
Причем, как ни странно, при нагревании это вещество не разрушается, а, напротив, становится более активным. Так что томатный соус или запеченные помидоры – лучшее блюдо для желающих загореть.
Цинк.
Помогает коже оставаться гладкой и хорошо увлажненной (на сухой шелушащейся коже загар долго не продержится), а заодно защищает от старения. Много цинка в капусте брокколи, так что смело налегайте на полезный овощ в течение всего лета.
Кстати, есть и еще одна причина полюбить этот сорт капусты. Целлюлит на бедрах и ягодицах не скроет ни один купальник. А в брокколи много калия, который избавляет ткани от излишков жидкости (как известно, отеки – главные союзники целлюлита), и меди (отвечает за эластичность кожи и не дает образовываться апельсиновой корке).